覆盆子

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奥世巧克力学院百年难遇闰九月,覆盆子 [复制链接]

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闰九月,指某年农历出现两个九月。赶巧年就有本世纪唯一的闰九月,上一次出现是在年,而下一次将会在年。对于农历九月出生的孩子来说,百年难遇的闰九月意味着可以吃两次生日蛋糕,千篇一律的传统蛋糕让你索然无味?试试运用奥世纯脂巧克力制作的新鲜货吧——覆盆子巧克力蛋糕。

幼滑浓厚的巧克力给初冬的味蕾带来食欲,细腻的巧克力慕斯层、酸甜的覆盆子果冻层以及绵密的巧克力蛋糕胚,层层叠加,彼此分明,一口下去又完美融合。

自然地搭配简单装饰,点亮不一样的生日氛围。

覆盆子巧克力蛋糕配方

巧克力慕斯

淡奶油克

奥世纯脂58%黑巧克力克

淡奶油克

鱼胶15克

覆盆子果冻

覆盆子果泥克

糖30克

鱼胶片9克

巧克力蛋糕胚

鸡蛋10个

糖克

蛋糕粉克

奥世高脂可可粉克

玉米淀粉克

*油克

巧克力淋面酱

奥世纯脂58%黑巧克力克

淡奶油克

新加坡奥世巧克力成立于3年,十余年的研发和管理经验练就了一只专业的巧克力生产团队。严选世界各地优质可可豆和奶源,引进欧洲先进的布勒制造设备,我们的巧克力产品覆盖纯可可脂、代可可脂、巧克力原料等,现已出口至全球35个国家及地区。

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