北京专业治白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824到了冬天,民间历来有补冬的习俗,谚语「冬季补冬,补嘴空」就是最好的比喻。不过补冬也不能乱补,中医认为虚者补之,实者泻之,非虚证病人不宜滥用补药,虚证又有阴虚、阳虚、气虚之分。因此,不是所有人冬季都要进补,不是所有人的进补方法是一致,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。下面我们就介绍几种常见体质类型人群的个性化冬季进补方法吧。一、泻泻方面,多食用一些祛痰化湿的食物。日常可以喝陈皮普洱茶,普洱对于消食化痰和降血脂都有很好的作用,而陈皮可以健脾胃,理气化痰,这两者相配合是非常适合痰湿体质、湿热体质的人饮用的。二、补补方面,要抛开以肉为主、大鱼大肉、山珍海味的补益理念,不妨试试以素补为主,健脾固肾。素食在补益方面的功效一直被忽略。实际上,素食在滋补方面也有不错的作用。这里就介绍两个痰湿质、湿热质人群合适的素补食材:山药和大麦。山药,自古以来,山药就被视为物美价廉的「补」品。其味甘性平,益气健脾,在中医里被列为「上品」药材,除了有补肺、健脾作用之外,还益肾,因此这道菜非常适合老人孩子和身体虚弱的人。推荐一个菜式蒸素山药丸子,组成山药g、胡萝卜半根、蛋清25g、姜蓉15g。大麦,《本草纲目》记载其有宽胸下气、凉血、消积、进食的功效,麦芽有疏化五谷而分别清浊之功也。五谷得化,清浊得分,则痰易化而消也,因此,特别合适痰湿质、湿热质人群健脾运化之用。推荐一个菜式大麦西洋参茶,组成大麦10g,西洋参15g。由于阴虚体质的人体内阴液少,会出现口燥咽干、大便干等情况。因此在冬季进补时,只要多喝些蜂蜜水、甘蔗汁、糯米粥、牛奶等生津、滋阴的饮品就能达到进补的目的。还可以多吃些鱼,中医认为鱼生于水,水分多。这里就介绍两个阴虚质人群合适的食材:桑葚和*精。1、气虚体质,宜多吃补气食物气虚体质人群,需要多用些补气的食物。例如人参、*参、*芪、枸杞,可以将上述药材辅以乌鸡或乳鸽炖汤喝。气虚体质的冬季代表进补食品是人参,包括西洋参、生晒参、红参(朝鲜参、高丽参)等。单纯气虚者可服用生晒参,气虚较严重者可服用红参(朝鲜参、高丽参)。推荐一个菜式,人参灵芝鸡汤,组成生晒参15克,灵芝15克,鸡半只,灵芝孢子粉约10克,红枣5颗,生姜3片。2、阳虚体质,以温肾固肾为主阳虚体质人群,除了补气的食材药材外,由于亏损更为严重,因此可以多食用血肉有情之品,以形补形。阳虚体质的冬季进补需要以温肾固肾为主,其中覆盆子是代表,《本草通玄》:「覆盆子,甘平入肾,起阳治痿,固精摄溺,强肾而无燥热之偏,固精而无疑涩之害,金玉之品也。」对于肾精亏损严重的阳虚质有很好的补精益髓的作用。推荐一个菜式,覆盆子茶,组成覆盆子5克,分心木5克。
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*精与人参、灵芝、茯神并称为中医的四大仙药。在古代养生学家和医学家的眼中,精是一味神奇的延年益寿之品,甚至有“久服成仙”之说。*精首载于《雷公炮制论》,后历代医学家对其都有研究和记载,《名医别录》将之列为上品,《本草纲目》言其:“坤土之精,为补养中宫之胜”。*精在我国的药用历史已逾两千年,是数十种复方滋补药剂的重要组分。
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