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成县八月核桃香 [复制链接]

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#甘肃陇南成县核桃节成县人们从小吃到大“万岁子”“长寿果”,你想知道他是什么吗?让我慢慢告诉你---

位于甘肃省的东南部,是亚热带向北温带过渡的特殊地区,独特的地形、湿润的气候和良好的土地资源,适宜各种植物生长,成为核桃生长的天堂。

核桃又称“胡桃”“羌桃”,与杏仁、腰果和榛子一起被称为世界,具有健脑益智、抗衰老、抗便秘、降血脂等作用。木材可用作家具,果皮可用作染料,果壳是优质燃料,水果营养丰富,可以说全身都是宝!

创建一个品牌并讲述“成县核桃”的故事。成县核桃种植历史悠久,地处陕西、甘肃、四川三省的*金地带,具有得天独厚的自然地理优势。“成县核桃”不仅以色泽鲜艳、丰满著称,而且以其优良的品质获得了“中国核桃之乡”、“国家级核桃标准化生产示范基地”等国家名片。

近年来,成县在扶贫大行动中摘帽以行*推广、基础扶持、产业扶持、平台服务、宣传推广为主要内容的五大电子商务扶贫生态系统,开通“网店、平台、就业、信息、入股、产业”六大渠道,使成县核桃产品脱贫可以走出陇南走向全国。

曾几何时,绿色的小果树变成了穷人增收致富的“摇钱树”!

每年在成县和山乡田野,一个接一个的翠绿核桃园形成一个特殊的景观,让你感到惊讶和感动,他们不仅改善了我们的生活环境,而且为成县人创造了一个更美好的明天。

核桃熟了,初秋时光也会有涩味。我们长大后把核桃当零食吃。成县核桃是原汁原味,鲜核桃可以去除附着在其上的白色涂层,露出白白嫩果仁内部,当你吃清香甘甜时,你的牙齿会很香。

在小时候之后,人们常说七之后,核桃在装满油后会有香味。核桃的最佳收获期是等到核桃青皮变*,没有脱落,以保证核桃的产量和质量。早收,核桃长得不饱满,晚熟收获,核桃仁会变黑,核桃壳也会变黑,会影响其外观。

当然,说到吃核桃,最美味是青皮,核桃仁香甜鲜嫩,入口生津,酥脆,清香好吃,爽不油腻。青核桃含水量丰富,仁香脆,人们更多的是钟情。把中间的绿色果皮和硬壳掰开,小心地把果仁外面的*色涂层拉掉,把果仁的白嫩放入嘴里,满嘴的清香会分散开来,使欲罢不能,爱之更加锐利。

也在小时候听爷爷奶奶常说,多吃核桃聪明。核桃含有丰富的营养成分,能强身健脑,因此被称为“万岁子”,“长寿果”。

核桃作为原料,还可以做成各种美味佳肴。

1、核桃枣

功效:预防癌症,养肝护肝补钙,软化血管,预防结石,降低血压和胆固醇

2、山药核桃酱

功效:滋肾益精降血糖,延年益寿,助消化防癌,镇静安眠,美容养颜

3、核桃饼干

功效:解*健脑益智保护肝动脉硬化,预防癌症,延年益寿,美容护肤

4、琥珀核桃

功效:脑益智胆石神经衰弱,抗感染养发抗衰老、美容护肤

5、核桃红枣阿胶饼

6、葱腰果核桃

功效:强身、解*、瘦身、健脑益智胆石神经衰弱,抗感染

7、覆盆子核桃馅饼

功效:促进发育润肺生津润肺止咳,美容美肤

8、核桃蒸鸡蛋汤

功效:脑益智保护肝动脉硬化,预防癌症,延年益寿,美容护肤

诗:宋·王禹程《小畜集·卷六·橄榄》诗:“良久有回味;始觉甘如饴。”吃完后,你会有一个美妙的回味。

你不想吃这种美味核桃吗?

来源:陇南成县发布

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