覆盆子

注册

 

发新话题 回复该主题

创意灵感覆盆子玫瑰荔枝伊斯法罕羊 [复制链接]

1#
治白癜风的偏方 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/150921/4699279.html

这款覆盆子玫瑰荔枝羊角面包的灵感来自PierreHermé创造的伊斯帕罕马卡龙风味。这个羊角面包里面装满了覆盆子玫瑰果盘、荔枝釉并饰有冻干的覆盆子和玫瑰花瓣。

什么是伊斯帕罕?

Ispahan指的是一种玫瑰。在这个食谱中,它指的是由PierreHermé创造的覆盆子、玫瑰和荔枝的味道。

为什么会喜欢这个食谱?

这个食谱需要一个普通的羊角面包,并以最小的努力将它提升到一个复杂的水平。

这是用完手头上多余的羊角面包的好方法。

你需要的成分。

羊角面包:你可以用商店/面包店买或自己做。

覆盆子玫瑰蜜饯:可以自做或购买成品,可以用其它果酱。

荔枝糖浆:我自己做了糖浆,但如果你喜欢可以用商店买的。

糖粉:就是很普通的糖粉即可。

冻干覆盆子:可以在麦德隆的干果和坚果区找到这些。

玫瑰花瓣:压碎,如果可以选择有机、无化学物质的烹饪玫瑰花瓣。

原料:

20克覆盆子玫瑰蜜饯

40克糖粉

40克荔枝糖浆

2个羊角面包

装饰:

玫瑰花瓣适量

冻干覆盆子适量

制作步骤

制作羊角包:视频教程

如何制作羊角面包

制作荔枝釉:

将40克糖粉和40克荔枝糖浆混合到一个小碗中。

搅动一下。

如果稠度太松,再加一点糖粉。

同样如果太稠,可以多加一点荔枝糖浆来调整。

搭配:

将羊角面包纵向切成两半。

在里面撒上20克覆盆子玫瑰果盘。

在羊角面包表面涂抹一半的荔枝釉。

用压碎的冻干覆盆子和玫瑰花瓣装饰。

用剩下的羊角面包重复。

立即食用。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题