覆盆子

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农村的几种野果子,香甜可口,营养价值 [复制链接]

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中国是农业大国,尤其在农村,土地富饶,深山也很多,在山上长着很多野果子。野果子的颜色、形状、口感、各有不同,每当夏天,老百姓成群结伴来到山上,采集各种野果。今天,小编给大家带来几种野果子。

有的是我吃过的,有的是我没有吃过的。我在收集这些资料的时候,让我的见识也得到了不少长进,下面,我就给大家科普一下。

一、茶萢

这种果子是在茶树上结出来的一种形态各异的小果子,它也是野生小果子,以前我吃过,没成熟的时候是苦的,成熟以后就变得特别甜,尤其是在清明前期,就是它的成熟期。你可不要小看它长相不出众,果肉却很厚、很甜、很脆,特别受老百姓喜爱。

二、羊奶子

管它叫羊奶子,可能是跟它的外形有关,它还叫牛奶挤,鸡公蛋。它的果实形状就跟冬枣一样,是椭圆形的。成熟的羊奶子通红,晶莹剔透,看起来很有食欲,吃的时候也要等它完全熟透了才吃,口感会更好。

三、牛奶子

它还叫甜枣、麦粒子,成熟以后的果实也是红色的,味道酸酸甜甜,果实里面含有很多营养物质,各种矿物质和维生素也都有,果实成熟以后可以直接生吃,也可以做酒、做果酱,在药用方面,可以止血,可以去除风湿。

四、桃金娘

这种果实比较稀有,成熟以后不但人愿意吃,鸟类也愿意吃,用桃金娘酿酒,味道很纯、很美味,可以补血,可以补气,要比葡萄酒更好喝。一些女性朋友们气血气亏,多喝一些桃金娘酿的果酒,效果很好。

五、覆盆子

如果提到覆盆子,也许你没有印象,如果说树莓,你应该非常熟悉,每年4月份~6月份,是覆盆子成熟的季节,它是藤状植物,摘下来的时候不带叶蒂,果实颜色也是红色的,极为可爱,有一点像缩小版的草莓,果实的味道酸酸甜甜,甜度适中。

六、软枣猕猴桃

这种野果子很高端,果实圆圆长长的,是一个圆柱体,一颗果实的长度在两厘米到三厘米之间,果实成熟以后是果绿色,有的是棕红色,它拥有着细腻的果皮,果皮上没有毛,这一点跟普通猕猴桃完全不一样。

它属于猕猴桃科家族成员,味道却比普通猕猴桃更胜一筹,超级多的果汁,香甜软糯,入口即化,味道超赞。

软枣猕猴桃里面富含各种维生素C和维生素B,氨基酸、果胶,叶酸,是普通水果的很多倍,还有不可多得的胡萝卜素,钾元素,铁元素,钠元素。

多吃软枣猕猴桃,能让人们的身体更健康,它不但有营养价值,而且还有经济价值跟药用价值。软枣猕猴桃售价很贵,一斤可以卖到几十块、甚至上百块。多吃软枣猕猴桃,能滋补心肺,它的吃法也很多,可以生吃,口感新鲜。

可以榨成果汁,满满的维生素命,也可以做成罐头,做成果酱,深受老百姓喜爱。它有很顽强的生命力,种在任何一种土壤、任何一种环境、任何一种温度,都很适合,温度达到零下三十几度,没有关系,长得健康。

温度达到零上三十几度,依然不会被晒晕。生命力相当顽强。软枣猕猴桃很能结果,一颗果树能结果几百斤,亩产量达到几千公斤,如果按照批发的价格,30块钱一斤来计算,亩产就可以达到几万块。

如果大面积种植软枣猕猴桃,能得到几十万、甚至几百万的收益,才它是集营养价值,经济价值,药用价值为一体的高端水果。

现在正好是种植的最好时节,现在种下来年就能挂果,在院子里种上三两棵,收获的果实让你乐开怀,没有院子的也可以在阳台养植,种上一棵足够家里食用,而且它的适应力强,南北方都是可以种植的。

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