覆盆子

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陈国闰的脚泡在水田里已经20年。

20年光景,最多的动作就是弯腰,一天要弯腰上千次,直起腰时,两个孩子已经上了大学。

孩子争气,她也给自己争脸。她是当地的“莼菜采摘状元”。

“莼菜采摘状元”陈国闰盒马供图

她所在的重庆石柱*水镇万胜坝社区,有位莼农。人间四月天本来是莼菜的好光景,可市场就像天气一样善变,弯上千次腰的一天,以前只能换来几十元,有苦难言。

现在,莼菜好卖了,更值钱了。为啥?

46岁的她

是村民眼中的“采摘状元”

46岁的陈国闰是*水镇资历颇深的“莼娘”。她的手脚麻利,动作娴熟,旺季时平均每天能采摘斤莼菜,在当地村民眼中的“莼菜采摘状元”靠的是20年的经验。

莼菜生长在约50厘米深的水田里,每年4月到10月的采摘时节,陈国闰的腰几乎是直不起来的。只见她勾着腰低着头,右手在水里熟练地撇开浮叶,顺势将触碰到的水草一把捞起,搭在左手上。几把水草撇干净后,方能看清水里的莼菜嫩叶。她三根手指捏住嫩叶根部,一把从水中扯起,迅速扔进盆子里。

莼菜盒马供图

莼菜非常滑,稍微捏法不当或速度慢点,就可能从指尖滑落到水里,一次只能采一颗。哪怕体力再好的青壮年,每采20颗左右便要直腰休息一次。约颗莼菜才够一斤,如果一天采摘斤莼菜,大概要重复弯腰上千次。

即使这样,一到莼菜成熟的季节,她就感到“手痒难耐”,非要踩进田里摘到那滑溜溜的莼菜才舒服。

数字赋能

传统农业也能升级

石柱人工规模种植莼菜始于年。曾经,遇到莼菜价格低迷的年份,村里掀起了一股打工潮,多年无人打理的莼菜,水草和虫害会越来越多,植株也会逐渐退化,莼菜田也逐渐撂荒。

年底,盒马落户重庆,盒马采购

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