覆盆子

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香酥奶酪蔓越莓饼干 [复制链接]

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北京冻疮专业医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210303/8710313.html

配料小贴士

铁塔奶油奶酪50克、安佳无盐动物*油50克、美玫低粉50克、蔓越莓干20克、糖粉20克、蛋清15克、烘焙奶粉15克、泡打粉1克

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具体做法??????

1.蔓越莓切碎备用,奶油奶酪??和*油室温软化

2.把糖粉放入软化好的奶油奶酪和*油碗里,用电动打蛋器打至微白

3.分次加入蛋清,打至羽毛状,再把蔓越莓干加入打发好的奶酪糊里拌匀

4.筛入低粉搅拌匀

5.把拌好的面团放在油纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖把面烤压成薄薄的面皮,用刀切成小方块

6.切了的面皮不用分割,直接入烤箱,度,20分钟,然后烘上十分钟,即可出炉

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