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好吃的面包是有魔法的
在颓丧中获得短暂的幸福感。
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福州最近的手作面包店层出不穷
在某个繁华商圈广场的转角
就能偶遇一家亮起暖光的面包屋
要说小七最喜欢的，还是『驯·烘焙』
藏在繁华商圈里的面包屋
▲富力中心店
▲融侨外滩壹号店
驯在福州已经开了2家门店，一处在融侨中心ARTMALL正对面，一处在全新的融侨外滩壹号。
两家门店的装修风格各有千秋，前者偏商务精致，后者偏野性浪漫，充满了设计感，已经成了小红书上的热门打卡地。
木质的桌椅和面包的香气有着让人安静下来的氛围，不忧不扰，度过片刻温柔的时光。
“驯的最高艺术，恰是尊重”
驯的面包很好吃，牛角包很酥脆，欧包很柔和，蛋糕像是一朵云轻飘飘地入口。
『14年野生酵母』，写在了每家门店里，每个外带纸袋上。驯的酵母与众不同，不同的种类有着鲜明的味蕾记忆，才一直让人念念不忘。
不仅是酵母，鹰牌高筋小麦粉、法国总统牌*油、WACHTEL烤箱，从原材料到设备，驯用的都是目前行业里顶尖的。
不同的面粉做出来的面包口感不一样，成本也不一样。当然，只要你觉得好吃，这一切都是值得。
忍不住想点一整个菜单
不管是哪家驯门店，进店就会感觉到这是个面包世界，眼花缭乱，一时也不知该宠幸谁。
碱水小丸子/￥15
这是德国人“失误”的经典，让朴实的面包团有了碱水的包裹。能吃到面包的韧香，也有嘎嘣脆的口感。
没有试过碱水面包的，建议先从驯的碱水小丸子开始试试，第一口皱眉，第二口就上瘾。
巧克力榛子香蕉/￥18
一个不起眼的黑色小方块，日常的疲乏瞬间被如交响曲乐章般上演的甜香治愈，说是恋爱的味道也不为过了~
海盐卷/￥8/个
海盐卷是我的最爱，每次来驯都必买。*油与面团交织出绝妙的截面，入口弥漫出*油咸香，一包3个真的不够吃。
棒棒覆盆子脆皮/￥18
巧克力脆皮里包裹着清甜的覆盆子红丝绒蛋糕，糕体空气度高，入口香醇，实在是巧妙的设计。
鲜乳舒芙蕾卷/￥30
它家的舒芙蕾真的日式云朵般的口感，入口即化的感觉，说是在吃棉花糖也不为过，很适合配杯咖啡喝~
路易波士苹果茶/￥31
试了试新品苹果茶，酸甜可口，自带香甜迷人的气氛。下次来还是试试咖啡吧?
互动话题
#你喜欢福州哪些面包店呢~#福州最近新开了好多面包店喔~*小七将从精选留言中抽出5个小可爱
分别送上专属红包1个?
截止至3月25日
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驯·烘焙
融侨外滩壹号店：融侨外滩壹号A栋1F-13
富力中心店：富力中心C1一楼（融侨中心ARTMALL正对面，肯德基旁）
END
编辑/夕烧
摄影/HUEPLUSstudio陈Cc
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