看到别人将甜点做的如此精美
自己却没时间去线下系统化学习
热爱甜点的你
是不是为此而感到迷茫呢
没关系，接下来就让小编给你介绍一个
“法式西点线上系统课”
课程介绍
通过线上系统课、产品更新、在线解答，话题分享等几种形式解决学员在西点技术领域的问题。通过不定期的行业大咖分享，让学员无论是对技术还是西点的市场走向不再迷茫。通过优质供应商体系，让学员采购即实惠又省事。通过代言人体系，让学员从中获利。
1、独创线上教学系统
法式西点线上系统课程，精选市场爆款产品，真正做到与时俱进，与市场同步，引领烘焙潮流！根据市场需求，不断更新研发适合各类消费者的产品！
1、课程支持一年内不限次数观看
2、有问题随时联系在线答疑老师
3、课程分部裁剪，让学习更方便、容易理解
4、课程/视频/配方/均为掌温精心研制，品质保证
5、提供原料采购参考链接，让学员采购更方便
6、提供高清图片素材，方便学员宣传使用
7、课程精心录制/剪辑，剔除无效内容，学习更高效
8、每一个品类只此一个课程，为您提供最好的配方与制作流程，持续优化迭代
1、课程支持永久不限次数观看
2、课程分部播放，让学习更加方便、容易理解
3、课程/视频/配方/均为掌温烘焙精心研制，品质保证
4、提供工具/原料采购参考链接，让学员采购更方便
5、提供高清图片素材，方便学员宣传使用
6、课程精心录制/剪辑，剔除无效内容，让学习更高效
7、每一个品类只此一个课程，为您提供最好的配方与制作流程，持续优化迭代
课程内容由掌温烘焙教育西点教学团队根据多年教学经验共同设计，经过多次调查最终确定。课程包含理论知识、常温蛋糕、芝士、慕斯甜品、泡芙、塔、派、巧克力插件、大蛋糕等几大类别。
经过多次精心研发与调试，我们将泡芙做了一个系列教授给大家。在教授产品的同时，我们的专业老师也会将所有制作的经验分享给大家，帮助大家避免以下困惑：
1.判断泡芙面糊的最佳状态
2.闪电泡芙最佳干湿度的判断
3.闪电泡芙与车轮泡芙挤制的手法与技巧
4.蛋*和糖隔水融化时的注意事项
5.如何才能让泡芙最好的膨胀起来
6.烤制泡芙的最佳温度和时间是什么
7.如何根据季节选择调制畅销的夹心
8.制作好的泡芙合理储存
你将学会的产品
常温蛋糕/Roomtemperaturecake
1.柠檬迷你玛德琳
2.橙味迷你纸杯小蛋糕
3.水果磅蛋糕
4.抹茶磅蛋糕
1.柠檬迷你玛德琳▼
2.橙味迷你纸杯蛋糕▼
—慕斯小甜品/Musixiaodessert—
5.热情果芒果甜点
6.紫蓝莓布兰科而后
7.巧克力香梨奶油
8.白巧克力覆盆子玫瑰花
9.芒果香缇椰子慕斯
10.红茶伯爵巧克力
11.霸王花
12.草莓酸奶芝士甜点
13.安神柑橘
5.热情果芒果小甜点▼
6.紫蓝莓布兰科而后▼
7.巧克力香梨奶油▼
8.白巧克力覆盆子玫瑰▼
9.芒果椰子香缇慕斯▼
10.柚香巧克力▼
11.霸王花▼
12.草莓酸奶芝士甜点▼
13.安神柑橘▼
—芝士主题系列/CheeseThemeSeries—
14.纽约芝士
15.原味网红轻芝士
16.巧克力网红轻芝士
17.抹茶网红轻芝士
18.鲜牛乳双层芝士
19.芝士小蛋糕
20.香橙冻芝士（精心设计中）
21.蓝莓芝士蛋糕（精心设计中）
22.半熟芝士
导师介绍
授课老师：周星驰
内心细腻，观察敏锐，对甜品事业充满热情，专注，诚恳，富有创造力
年在掌温烘焙商学院学习，16—17年在店面实习，18年被邀请为助教，19年在助教考核中成绩优异，被晋升为西点主厨
课程亮点
?10种以上的特制夹心配方大公开，口味一流，实用性强，不仅限于泡芙装饰，也适用于蛋糕卷、慕斯夹层等各式甜品的调味与装饰。
?专业的教学团队，严谨细致的操作流程，认真耐心的在线答疑，给你最专业最实惠的线上指导。
?无限次循环反复观看，保证看会学会能实操；24小时在线答疑，遇到问题及时解决，效率与品质同在。
线上学院课程服务
闪电泡芙，酥皮泡芙、车轮泡芙、法棍泡芙····我们经常会听到各种各样的泡芙，无论哪种泡芙，都有着惊艳的造型，独特的口感，丰富的味道。让人吃了还想吃，是甜品店、咖啡店、网红单品店、私房界回头客最多的单品。
报名咨询信息
上课方式：视频+分享+老师在线答疑
上课时间：终身免费学习
适宜人群：西点从业者、甜品爱好者、私房烘焙
咖啡店、甜品店
基础要求：零基础或有基础
上课平台：掌温烘焙线上学院
价格包含：配方、视频点播、答疑
课程疑问、线上线下课程咨询
