覆盆子有很多别称，比如常见的野莓、树莓和悬钩子等，它是一种特别容易生长的灌木浆果植物，浆果成熟之后非常甜美，可以制作甜品，有很好的抗氧化作用，它的枝条上有倒挂的钩，栽种的过程中要小心。新手栽培覆盆子最好是选择较少病虫害的健康品种，覆盆子有很多品种，单看果实颜色就有红、*、紫、黑等，每种除了味道不同，连种植方式有时都稍有不同。
掌叶覆盆子较易进入盛果期，栽后2年见果，3年丰产，4～5年时产量最高，盛果期可长达10年。因此，要保持种植地块的肥力供给，每年需根据植株的生长时期使用不同的肥料，以确保植株产量。掌叶覆盆子根系肉质，不耐涝，不适应易积水的土壤，花期4—5月，果期5—6月，为喜光树种，因此选择种植的山地要朝阳面，土壤需要良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。
在挑选种子时，应选择良种植株的成熟果实，首先将果实在太阳光下自然腐化，再进行种子收集，然后将种子放在湿润的沙盘中萌发，最后将苗移入苗圃地进行培养，在第2年春季移入山地。种子繁育有利于覆盆子良种的选育，是优质种苗大面积山地种植的首选方案。
覆盆子是一种非常好的浆果植物，它的浆果里面还有丰富的维生素a、c和e，富含纤维，还有各种矿物质和抗氧化剂。不过也要注意，覆盆子也是比较容易招惹害虫的灌木水果，养护的过程中就要注意定期防治病虫害，看到它的浆果成熟之后要及时采摘，它的果子在夏秋季节成熟。
发现覆盆子的浆果成熟后要及时采摘，否则就很容易掉落，另外还要避免被鸟类吃掉，可以用一些鸟网罩住。覆盆子在冬末和早春的时候可以适当修剪，这样能够促进萌发新的枝条，有利于来年开出更多的浆果，发现带有病叶病枝和枯萎的枝条都要及时剪掉，避免滋生真菌病害。
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