福建白癜风医院 http://nb.ifeng.com/a/20200114/8061710_0.shtml覆盆子，为蔷薇科悬钩子属植物。富含抗衰老物质SOD和VE、抗癌物质鞣花酸、多种微量元素及其他活性成分，营养价值高，具有特殊的保健功能，因此为广大消费者所喜爱。年，被世界粮农组织推荐为第3代水果，在国际市场上还有“*金水果”、“水果之王”之称。
1、品种介绍
覆盆子（学名：RubusidaeusL.）是蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。产吉林、辽宁、河北、山西、*。生山地杂木林边、灌丛或荒野，海拔-米。
覆盆子高1-2米；幼枝被柔毛，疏生皮刺；小叶3-7，长卵形或椭圆形，顶生小叶常卵形，有时浅裂，上面无毛或疏生柔毛，下面密被灰白色绒毛，有不规则粗锯齿或重锯齿；短总状花序顶生或腋生，密被绒毛状短柔毛和针刺；花瓣匙形，被短柔毛或无毛，白色；果近球形，多汁液，径1-1.4厘米，成熟时红或橙*色。 花期5-6月，果期8-9月。
2、营养价值
覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。
覆盆子果实酸甜可口，有“*金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
3、繁殖推广技术
随着人们对健康的
