相信大家小时候都读过鲁迅先生写的《从百草园到三味书屋》，其中有一段让小编这个吃货难以忘却——“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。”当时还是学生的小编每每读到这段，都会馋得不行不行的。
时隔多年，小编终于可以在超市里买到这心心念念的水果啦！
超市里可以买到的树莓，其实就是鲁迅先生笔下的覆盆子中的一类，而且他们都是来自蔷薇科悬钩子属这个庞大的“家族”。
树莓口感软嫩酸甜，营养非常丰富，据说所含的维生素C是苹果的5倍、葡萄的6倍，而且易于吸收。
很多人对于树莓的认知可能还停留在鲁迅先生的文章中，其实这种小小的果实早已誉满全球。
欧美人常将树莓制作成果酱，韩国国家领导人将覆盆子酒奉为国宴用酒。在我们中国，树莓更是有相当长的食用历史，这段历史可以追溯到魏晋时期，而最早发现树莓的是东晋著名道教学家葛洪。
以前树莓的产量有限，咱们的祖先并不能一次吃个爽，而现在，我们不仅可以吃到饱，还能吃出更多的花样~
来~话不多说~开整~
树莓酸奶杯
将酸甜软嫩的树莓和鲜香润滑的原味酸奶搅匀一起入口，营养加倍，口感丰富，唇齿留香。
树莓冰激凌
用搅拌机将树莓打碎，加入适量奶油芝士和炼乳搅拌均匀，放在密封容器内冷冻一夜，第二天，就可以享用美味的树莓冰激凌啦~冬日里，背靠着暖气，用勺子舀着吃，简直太幸福啦~
我就知道你“在看”预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇