平整秧田。
种谷发芽了。
撒种谷。
给秧田盖上保温薄膜。
晒秧苗。
扯旱秧。
过去有俗话说,“农村功夫三门狠,插秧、割稻、扯棉梗。”插秧又分扯秧、挑秧、打拢、插秧。挑秧要劳力,其他都在弯着腰,一天下来,腰酸背痛。特别“双抡”时节插秧,一般早上4点多钟就起床开始扯秧,白天太阳*,皮都被晒掉,田里水温高、两腿像插到开水里一样,就是不干活,光叫你在田里站一天,就叫你受的了,何况还要干那么重的活。收工晚一天,成群的蚊子就来亲热你的来了。早稻一天靠手插,能插一亩田的就是高手了,插晚稻秧就更慢了,根系长,扯不开。插完早稻庆“五一”,插完晚稻庆“八一”,就算是不错了。现在随着育秧技术的改进,许多地方插秧改抛秧了。速度也明显加快了。打拢。
插秧。
施肥。
打药。
除草。
稻子开始抽穗扬花。
稻谷*了。
割稻。
板稻。
挑毛谷。
捆稻草。
传统割稻现在大多数地方已被各种各样的收割机取代,但山区由于田小、田塍高,不适合机械作业,依然保持了传统的收割方式。而且大多数山区也只有老人干这种活了。背板桶。
晒谷。
车谷。
卖谷。
碾米。过去碾米一身灰,现在好多专业农业合作社都用上了全自动化的碾米设备了。
大米饭。
稻米做的粑粑。
稻米做的米粉。
稻米做的桂花糖。
插田是一个靠老天爷吃饭的活,遇上天干和雨水多或是虫灾的年份,粮食就会大幅减产,有的甚至没有收成。插田是一个靠力气的活,农业农村农民,是各行各业中最辛苦收入最少的,投入与产出的不成正比,造成了从事农业的人口越来越少。现在越来越多的人担心,我们哪天会没有饭吃了。这不是危言耸听。周桂成