主料
低筋面粉克 蔓越莓干35克
鸡蛋液15ML *油75克
糖粉60克
蔓越莓饼干的做法步骤
1.*油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发，之后加15ml打散的鸡蛋液
2.倒入蔓越莓干
3.筛入低筋面粉
4.揉成长圆柱形
5.冷冻1小时后拿出
6.切成片放入烤盘中
7.烤箱预热5分钟，温度度20-25分钟，上色即可
8.拿出烤盘晾凉即可食用