温馨提示:粽子传承了我国的饮食文化,给我们带来饮食的愉悦的同时,我们还需要了解一下粽子的营养含量特点。
粽子的主要成分是糯米,每克糯米含千卡能量,一碗2两米饭的能量约为千卡,一个2两馒头能量为千卡。一个粽子用1两糯米做成,则含能量千卡;如果是肉粽,能量还会更高的。一个粽子的能量,要比一碗饭的能量高很多。
树莓酒+粽子=绝配
树莓酒+粽子=完美
树莓酒+粽子=美酒佳肴
重要的事情说三遍!
1、端午节吃粽子的“*金搭档”—树莓酒
粽子很粘,吃的时候容易被噎到怎么办?喝点树莓酒是不错的选择,树莓酒入口低度清新,酒体丰富,糯米的香味加上树莓的果香味会立刻让你的味蕾清爽通透,食欲大开,主要是树莓酒可以将粽子的粘度降低,吃着更舒服。
2、粽子吃多了会不会发胖?
会!尤其是吃肉粽子!吃的时候准备好树莓酒!
树莓酒中含有丰富的树莓酮,什么是树莓酮?树莓酮是日本人从树莓中发现的,具有很好的分解转化脂肪的功能,被称为是“天然脂肪转化因子”。从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪,是天然的减肥物质,其效果是辣椒素的3倍。所以,吃点粽子喝点树莓酒,就不要再担心长肉了。但粽子属于高热量食物还是要酌量使用。
3、看到美味的粽子突然没有了食欲,怎么办?
那就喝点树莓酒吧~。
树莓酒经冷藏至4~8度左右,其果香之浓烈沁人心脾,入口清冽,其清爽可口顿时让人精神为之一震,酒流入体内经过挥发,食欲大增,胃口大开,然后开吃。
4、肉粽子的“克星”—树莓酒
树莓酒不同于白酒的烈,也没有葡萄酒的涩,更没有啤酒的清苦,树莓酒入口之前会闻到一股清香之气,加分!入口微酸略甜有度数,酒体丰富,加分!关键是慢慢经过舌头的搅动,再延伸到喉部咽下,顿时让口中变得十分清爽,没有肉粽子带来的油腻,加分!
5、粽子和树莓(覆盆子)看似无关却颇有渊源。
粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。
树莓,古称覆盆子。有滋补肝肾、健脾开胃、解*保肝之功效。《本草纲目》记载,“覆盆子补虚续绝,强阴健阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,补肝明目”。其“果”性温、味甘、酸,入肝肾经具有固精缩尿,明目的功效。盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。
粽子和树莓在中医治疗的功效上有类似之处,所以,吃粽子喝点树莓酒是在给您的身体健康加份双保险。
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树莓先生五月五过端午吃粽子喝莓酒