90分
茶和酒的路数
10月25号是上海葡萄酒业内醉受重视的“中国盲品大赛”，每年中国盲品大赛的决赛都在上海举办，吸引了全国各地的爱好者来参加（第八届中国盲品大赛冠亚季*出炉！）。同时又有PinotPinot的葡萄酒展会，吸引了多名Pinot爱好者。好心的同事帮我留了几瓶酒，我们来品尝一下。AtaRangi绝对是新西兰Pinot的大名庄，自从80年初便一直被公认为新西兰Martinborough的三剑客之一（其他两个是DryRiver和MartinboroughVineyard）。AtaRangi的风格一直和其他两家不一样，一直更加果味突出，更加柔美。记忆深刻的是年的AtaRangi，早些年尝过的，几乎可以和任何勃艮第的特级园抗衡！今天这款年颜色带着樱桃红色，有点暗，不是非常明亮那种颜色。香气上果味非常奔放，很多覆盆子，樱桃干，还有特别接近蔓越莓干（Cranberry）的那种香气，很漂亮。入口是很甜美，很多浆果的风味，单宁非常柔和，中间穿插着一些薄荷的清新感，很不错的果味浓郁度。但是回味上有些苦味，不知道是木桶陈年后的风味还是压榨时葡萄梗和葡萄皮的酚类物质的苦。在回味上有点失望，要不是回味上的缺陷，AtaRangi肯定要高不少分。点击“阅读原文”即可选购新西兰黑皮诺葡萄酒！同时，欢迎各位莅临红樽坊北京展厅选购！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇