原州区彭堡镇姚磨村树莓采摘园多亩红树莓熟啦
红红的果子挂满枝头甚是诱人
小伙伴们约起来吧
姚磨村树莓采摘园是我市引进的首个树莓种植示范基地。树莓为蔷薇科悬钩子属植物,因其果型色与草莓相似,比桑椹略大,但长在树藤上,故名树莓。树莓既是水果又是药材,中草药称其为覆盆子。欧美国家将其称为第三代*金水果,具有较高的营养价值。
树莓果可鲜食、入药、酿酒,也可加工成果汁、果酱、浓缩汁、酸奶等食品。目前开发产品有种之多。食品保留了树莓的原汁原味、原香、原营养。(记者马瑞)