覆盆子

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TUhjnbcbe - 2021/7/11 4:38:00
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名字里带“莓”的果儿,

个个都是好吃又高颜值!

闭着眼都能说出好些个,

比如草莓、蓝莓、树莓、黑莓...

莓果类不仅具有优质的酸度,

同时带来了馥郁迷人的特有香气。

它们的英文名里也带着“berry”,

不过,遇到外形上都难以区分的浆果,

不禁要问了:到底有什么不同呢?

01树莓/覆盆子

红树莓又被称为覆盆子,

就是中间有个洞洞,

可以套在十指上卖萌的那种。

与草莓、蓝莓一起被并成为水果三姐妹,

经常被用来制作甜品、奶茶等。

03蔓越莓

蔓越莓干比较常见,

我们平时吃的饼干或曲奇里都会添加。

不过,新鲜的蔓越莓就不常见了~

鲜蔓越莓的表面光滑呈橄榄型,

味道比较酸爽,不太适合直接食用,

所以常被加工成果汁或蔓越莓干。

03黑莓

小依曾经单纯地以为,

黑莓就是黑版的树莓,

不过却不是那么回事。

确实有黑版树莓这回事儿,

但与黑莓的区别还是比较明显的,

黑莓是实心的,比黑树莓更甜一些。

04黑加仑/黑醋栗

黑加仑学名黑穗醋栗,又名黑醋栗,

经常从各种果汁含量不超过12%的

号称纯果汁的饮料中发现它的踪迹,

或者是口味无比奇特的无糖口香糖中,

而它的真身是黑色光亮的圆豆豆,

吃起来味道酸甜,营养高、糖分低。

05桑葚

桑葚是大家都很熟悉的东东,

估计是每个小朋友记忆中的味道,

它的样子像是是做了微整,

长的跟黑莓有点儿像哦~

06鹅莓

鹅莓的外表为绿色,内部多汁,

味道酸甜可口,外部表皮上有少量的刺存在。

其实就是我们小时候夏天常吃的灯笼果,

现在很少见到有卖的了。

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