白癜风饮食 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/190608/7201146.html茯苓，是生活中常见的一味药食同补的中药材，不仅能用于疾病治疗，还能用于食补，具有一定的养生效果。茯苓是一种常年寄生在松树根上的干燥菌核，据李时珍而言，在《史记·龟策传》中有茯苓的记载，“作伏灵，盖松之神灵之气，伏结而成，故谓之伏灵、伏神也”。而茯苓虽是一味常见的中草药，但是其药食同补的价值却值得一提，而且茯苓还被誉为“八珍之一”，这3大功效可谓非常强大，你知道具体有哪些吗？1.利尿消肿中医认为，茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，由于茯苓能通过健运脾肺功能达到利水的效果，利水而不伤正气，凡是小便不利、水湿停滞的患者,不论是体质偏于寒湿,或是偏于湿热,,均可配合应用。据记载，偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者,可与*参、*耆、白术等配伍；属虚寒者,还可配附子、白术等同用。在食补方式中，常煲茯苓麦冬粥和茯苓栗子粥，茯苓麦冬粥一法源于《圣惠方》，有养阴清心、补脾利湿等功效。2.健脾渗湿茯苓健脾和渗湿的功能极为显著，据研究表明，茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡也有预防的效果，并且在实验中还发现，茯苓还能达到降胃酸的效果。茯苓不仅能减少对消化系统的伤害，还能起到振脾胃的效果，促进食欲。而研究过程中发现茯苓有使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死的主要功能。3.养心安神茯苓针对心神不宁和失眠等精神方面的问题有很好的治疗效果。据医药记载中取茯苓9克，酸枣仁15克，知母6克，川芎4.5克，甘草3克，用水煎服，熬制成酸枣仁汤。亦宜于虚烦不眠、心悸眩晕等症状人群食用。由此可见，茯苓虽常见，但作为一味药食同补的中药材，却能够攻克诸多人体疾病，真不愧为“八珍之一”。茯苓的功效虽然真的很强大，但也不是所有人都适合使用，倘若平时不注意这些食用禁忌，到头来造成不可挽回的损伤反而得不偿失。茯苓虽好，但这3类人不适合食用，提前了解相关禁忌，可有效规避不必要的风险，你知道是哪些人吗？1.肾虚的病人不宜服用根据《本草经疏》中记载：“病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服”。这是由于肾虚的病人本就会有尿频的症状，而茯苓主攻的就是利尿功效，如果还是反其道而行之，自然就会导致肾虚患者尿频尿急的情况，因此，肾虚的患者应避免服用茯苓，以免对身体造成不必要的损伤。2.老人不可过量服用根据《医学启源》中记载：“如小便利，或数服之，则损人目；如汗多人服之，损元气，夭人寿。”因此，在服用茯苓用于食疗或是药用，用量不宜超过15g，尤其是老人应尽量避免，以免损伤身体元气。无论是任何药物，在使用时都应该按时按量，老年人本就体弱，就更应该多加注意。3.咽喉干燥者不宜服用在《得配本草》中有记载：“气虚下陷、水涸口干俱禁用”。这是由于茯苓的利尿功效，会加速体内的水分流失，咽喉干燥患者服用茯苓时会加重缺水引起的咽喉干燥的问题。所以，倘若你已经有咽喉干燥的症状，在服用药物时就要切忌再次混入茯苓，否则只会直接加重自己的病情，得不偿失。常吃茯苓，岁百病不上身！但不是所有人都适合！尤其是以上这3类人！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇